Tocando o Terroir: visitando o Vale de Casablanca

Alex

Alex Ordenes é o único sul-americano titulado Sommelier Conseil pela Université Du Vin, em Suze la Rousse, na França. Não tem nada da vida que o fascine mais que os aromas dos vinhos e a magia que eles têm de estar em constante evolução e transformação. Também gosta muito de viajar, de elaborar vinhos, criar e fazer os blends das barricas… Gosta também de repassar seus conhecimentos, fruto de 20 anos de experiência, curtir a família e, é claro, de uma boa praia.

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Comentários

  1. […] Carlos nos apresentará as melhores opções de restaurantes nas regiões localizadas perto do Vale de Casablanca (vale costeiro a 20 minutos de Valparaiso e Viña del mar). Assim, no futuro, continuaremos […]