Luis Gutíerrez, o novo paladar de Robert Parker para Chile e Argentina.
Que tempo aquele quando, há uns três a quatro anos atrás, as pontuações dos vinhos chilenos, argentinos e espanhóis andavam pelas nuvens. Até os vinhos baratinhos atingiam com facilidade os 90 pontos a alguns deles passavam ate dos 93. Sim, era a época na qual o encarregado destes países era Jay Miller. Eu gostava muito da lógica de Jay, apesar de existir algumas exceções, quase sempre concordava com as pontuações que ele entregava para os vinhos destes países.
Ele gostava de premiar com notas altas a concentração, a madures e a madeira. Se eu pudesse definir o gosto de Jay Miller, poderia definir como um degustador dos vinhos que o consumidor gosta, ou seja, premiava os vinhos mais simples, diretos, mais gulosos e prontos para o consumo, talvez porque não conseguia enxergar nada além disso, mas é fato que os produtores enólogos e proprietários das vinícolas estavam muito felizes já que estas altas pontuações os ajudavam muito na hora da venda de seus vinhos.
Logo Jay foi embora e foi substituído por Neal Martin´s. Aí começaram os problemas, já que este novo encarregado tinha um gosto oposto, falava abertamente que não gostava de madeira, nem de vinhos maduros, nem de vinhos muito concentrados, ou seja, um gosto completamente oposto a forma de produção os vinhos do novo mundo do Chile e Argentina, nas ultimas décadas. Felizmente Neal já não é mais o degustador destes países, já que agora ele esta a cargo dos vinhos da Borgonha, estilo que tem mais a ver com o seu gosto e paladar.
Luiz Gutiérrez. O novo “paladar” de Robert Parker para os vinhos do Chile, Argentina e Espanha.
Luiz Gutíerrez, um espanhol, que está a cargo de degustar os vinhos chilenos, argentinos e espanhóis. Há um problema que existe, devido a grande incerteza sobre o que esteja passando pela cabeça deste degustador. Uma coisa é clara e gera desconfiança por parte dos proprietários das vinícolas, há falta de profundidade e conhecimento por Gutíerrez, em relação aos vinhos do novo mundo, produzidos no Chile e Argentina, que ele irá avaliar.
Mesmo que algumas pessoas falem que Robert Parker já não tem mais a influência que tinha antes, por conta de alguns escândalos de sua revista Wine Advocate e outras situações, o certo é que ele está com mais força que nunca, então, só resta esperar e confiar em que os vinhos do Chile e da Argentina voltem aos tempos de glória, aqueles de Jay Miller, que deu algumas pontuações bem perto da perfeição, entre 97 e 99 pontos, algo que Neal Martins seguramente nunca teria feito.
Então, vamos ver como “vem a mão” deste novo degustador, Luiz Gutíerrez. Será que vamos comemorar ou vamos estar mais uma vez nos lamentando. Somente o tempo dirá.
