Viña Marty Love Rosé, 2014
País | Chile |
Volume | 750ml |
Tipo | Rose |
Safra | 2014 |
Uva | 50% Cabernet Sauvingon e 50% Syrah |
Teor Alcoólico | 13% |
Tipo de Uva Tinta | Assemblage |
Visual | Rosa intenso com tons violetas. |
Olfativo | Tem frescor e intensidade aromática expressadas em intensas notas de cerejas frescas e morangos, que são tão claras e evidentes quanto deliciosamente refrescantes. Sua fruta é muito pura, misturada com matizes frescas, muito agradáveis, que deleitam os sentidos. |
Gustativo | Continua na mesma linha na boca, de intensos sabores, muito fresco e vivo, produtos da sua juventude. Sua acidez crocante refresca o paladar, resultando num vinho muito agradável e convidativo, que exige uma segunda taça. Criado por Pascal Marty, conhecido enólogo responsável por ter produzido 3 vinhos de renome mundial, em 3 continentes diferentes, e nas últimas 3 décadas. Iniciou sua carreira com o francês CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD de 1982; foi chefe enólogo e criador do OPUS ONE, nos Estados Unidos; e repetiu o mesmo conceito no Chile com a Viña ALMAVIVA. |
Dica de Harmonização | Linguado e vieiras ao molho de vinho rosé. Salmão com pimenta rosa e mini folhas. Terrina de peixes em geléia de ervas aromáticas. Fricassé de vieiras com cebolas confitadas. Camarões sauté. Namorado com crosta de fideos. |
Temperatura de Serviço | 7 ºC |
Potencial de Guarda | 3 anos |
Ano de Fundação da Vinícola | Viña Marty |
Descorchados | 90 Pontos |
COMPRAR: DOMUS VINI