Vinho ou Cerveja: Qual Engorda Mais?

Danilo Reis 14 de outubro de 2025 0 Comentários Leitura: 6 min

Se a sua dúvida é “vinho ou cerveja qual engorda mais”, você não está sozinho. A resposta rápida: depende da porção e da frequência. Em uma dose padrão, eles têm calorias parecidas; no dia a dia, a cerveja tende a “dar mais barriga” por ser consumida em maior volume e ter mais carboidratos. Vamos aos números, mitos e escolhas inteligentes para caber no seu estilo de vida — sem paranoia 🍷🍺

Conteúdo da Página

Calorias por dose: vinho x cerveja

Para comparar de forma justa, usemos uma “dose padrão” de álcool (~14 g de álcool puro). Em média:

Taça de vinho seco 150 ml (12–13%): 115–125 kcal
Lata de cerveja 350 ml (5%): 140–155 kcal

Por que a cerveja costuma ter mais calorias por porção?

Álcool: 7 kcal por grama (similar nos dois).
Carboidratos: a cerveja traz 10–13 g de carbo por lata; vinhos secos têm pouquíssimo açúcar residual.
Volume: normalmente bebemos mais cerveja (lata/long neck atrás de lata/long neck).

Tabela-resumo (valores médios)

Vinho tinto seco, 150 ml (12–13%): 115–125 kcal; açúcar 0–2 g
Vinho branco seco, 150 ml: 110–120 kcal; açúcar 0–2 g
Espumante brut, 150 ml: 95–115 kcal; açúcar 1–3 g
Vinho doce (late harvest/porto), 150 ml: 150–220+ kcal; açúcar 8–20+ g
Cerveja pilsen 350 ml (5%): 140–155 kcal; carbo 10–13 g
Cerveja “light/low-carb” 350 ml: 90–110 kcal; carbo 3–6 g

Dica: calorias variam com o teor alcoólico (ABV) e açúcar. Vinhos mais alcoólicos (14–15%) “pesam” mais; cervejas encorpadas (IPAs, stouts) também.

O que dá mais barriga, cerveja ou vinho?

No longo prazo, “barriga” vem de superávit calórico (comer/beber mais calorias do que gasta), não de um rótulo específico. Dito isso:

Cerveja tende a “dar mais barriga” porque é consumida em volumes maiores e traz mais carboidratos por porção.
O contexto pesa: cerveja costuma vir com petiscos calóricos (frituras, salgadinhos). O combo explode o total de calorias.

Conclusão prática: a bebida não cria barriga sozinha — o excesso calórico cria. Mas, na prática brasileira, a cerveja tem mais chance de contribuir.

O que incha mais o corpo, cerveja ou vinho?

Cerveja: é carbonatada (gás) e contém carboidratos e glúten (de cevada), o que favorece estufamento imediato em algumas pessoas.
Vinho: geralmente não é gaseificado (exceto espumantes) e tem pouco carbo em versões secas. Em alguns casos, taninos, histaminas ou sulfito podem causar desconfortos em pessoas sensíveis.

Para inchaço agudo, a maioria sente a cerveja “pesar” mais. Reações individuais variam.

O que tem mais açúcar, cerveja ou vinho?

Cerveja: baixa em açúcar, mas com carboidratos (dextrinas) — 10–13 g por lata padrão.
Vinho seco: pouquíssimo açúcar residual (0–2 g por taça de 150 ml).
Vinhos doces: podem ter MUITO açúcar (ex.: porto, colheita tardia).

Resumo: em “açúcar”, vinho seco leva vantagem; em “carboidratos totais”, a cerveja ganha (para cima). Se o foco é glicemia, opte por vinhos secos ou cervejas low-carb.

Vinho engorda? Vinho incha ou engorda

Vinho engorda? Só se somar calorias além do seu gasto. Uma taça seca (115–125 kcal) cabe em muitas dietas.
Vinho incha? Normalmente menos do que cerveja, mas pode incomodar pessoas sensíveis a taninos/histaminas. Teste seu corpo.

Para reduzir impacto:

Prefira taças de 120–150 ml.
Dê preferência a vinhos secos ou espumantes brut.
Hidrate-se (1 copo de água entre taças).

Qual é a bebida alcóolica que menos engorda?

Entre opções comuns:

Espumante brut (150 ml): 95–115 kcal
Vinho branco seco (150 ml): 110–120 kcal
Destilados puros (vodka, gin, uísque – 40 ml): 85–100 kcal, mas atenção aos mixers (refrigerante e suco açucarado disparam as calorias).
Cerveja low-carb/light (350 ml): 90–110 kcal

A “menos calórica” depende do estilo e do mixer. Em coquetelaria, escolha tônica zero, club soda ou sucos cítricos in natura em pequena quantidade.

Vinho ou cerveja na dieta: como escolher

Defina a porção antes de beber: 1 taça de 150 ml ou 1 lata — e cumpra.
Planeje a comida: troque frituras por proteínas magras, vegetais, oleaginosas.
Troque por versões “secas/low-carb”: vinho seco, brut; cervejas light ou session.
Beba devagar, intercale água.
Frequência importa mais que “um dia perfeito”: 1–2 vezes/semana, com porções controladas, costuma funcionar melhor que “guardar tudo para um porre”.

O que é mais saudável, tomar vinho ou cerveja? (Vinho ou cerveja qual é mais saudável)

O benefício não é motivo para começar a beber: a OMS ressalta que não existe nível completamente seguro de álcool.
Compostos: vinho (especialmente tinto) tem polifenóis; cerveja tem polifenóis de malte e lúpulo e algumas vitaminas do complexo B.
Realidade: se você já consome álcool, “mais saudável” é o que você toma com moderação e encaixa num estilo de vida equilibrado. A qualidade do sono, alimentação, treino e estresse contam muito mais.

Se saúde é prioridade máxima, reduza a frequência e a dose — independentemente de vinho ou cerveja.

Uma garrafa de vinho equivale a quantas cervejas

Em álcool puro, de forma aproximada:

1 garrafa de vinho (750 ml a 12%): ~5 doses padrão.
1 lata de cerveja (350 ml a 5%): ~1 dose padrão.

Portanto, uma garrafa de vinho ≈ 5 latas de cerveja. É uma equivalência média; teores alcoólicos variam por rótulo.

O que é pior para o fígado cerveja ou vinho

Para o fígado, o que pesa é o álcool total e o padrão de consumo (ex.: beber muito de uma vez). Tipo de bebida importa menos. Binge drinking e consumo crônico elevado aumentam o risco de doença hepática. Se você tem condições prévias (hepáticas, metabólicas) ou usa medicamentos, converse com seu médico.

O que embebeda mais vinho ou cerveja

Por volume, vinho tem mais álcool que cerveja, então 150 ml de vinho “bate” como 350 ml de cerveja.
Em doses equivalentes de álcool, “embebedam” igual — o que muda é a velocidade e o contexto (carbonatação pode acelerar absorção, estômago vazio potencializa o efeito).

Dica: coma antes, hidrate-se e respeite seus limites. Se for beber, não dirija.

Erros comuns que atrapalham sua dieta

Contar só a bebida e ignorar os petiscos.
“Compensar” pulando refeições e chegando varado de fome no bar.
Subestimar o ABV: vinhos de 14,5% e IPAs de 7% sobem rápido as calorias.
Achados “sem açúcar” que têm alto teor alcoólico = continuam calóricos.
Coquetéis com mixers açucarados (tônica tradicional, refrigerante, xaropes).

FAQs rápidas sobre Vinho ou cerveja qual engorda mais?

O que dá mais barriga, cerveja ou vinho? Na prática, cerveja tende a contribuir mais por volume e carboidratos, mas é o excesso calórico total que faz a barriga aparecer.
O que incha mais o corpo, cerveja ou vinho? Geralmente a cerveja, por gás e carboidratos/glúten; sensibilidade individual conta.
Qual é a bebida alcóolica que menos engorda? Espumante brut, vinhos secos, destilados puros em pequenas doses e cervejas low-carb.
Vinho ou cerveja qual é mais saudável? O “mais saudável” é moderar. Se já bebe, opte por versões secas/low-carb e boas rotinas de sono/treino/alimentação.
O que tem mais açúcar cerveja ou vinho? Cerveja tem poucos açúcares mas mais carboidratos; vinhos secos têm pouco açúcar, vinhos doces têm muito.
Uma garrafa de vinho equivale a quantas cervejas? Aproximadamente 5 latas (350 ml a 5%).
O que é pior para o fígado cerveja ou vinho? O fator crítico é a quantidade total de álcool e a frequência, não o rótulo.
O que embebeda mais vinho ou cerveja? Em doses equivalentes de álcool, igual; por volume, vinho tem mais álcool e pode “subir” mais rápido.

Nota de responsabilidade: este conteúdo é informativo e não substitui orientação médica ou nutricional. Beba com moderação.